Föreläsningar och Workshops
Bakom Sockerfri Weekend finns människor som verkligen kan sitt ämne – och som brinner för att dela det. Här presenterar vi föreläsare och workshopledare som tillsammans skapar en helg för hjärnan, hjärtat och kroppen.
Gabriella Wejlid
Gabriella Weijlid är kreativitetskonsult, föreläsare och författare, och en av Sveriges mest erfarna röster när det gäller hjärnan, kreativitet och personlig utveckling. Gabriella Wejlid fokuserar på hjärnans kreativitet, minne och glädje – alltså hur vi praktiskt tränar och använder hjärnans fulla potential. Hon har skrivit flera böcker om hjärnan, bland annat "Ja tack, hjärna!" och "Mycket Hjärna", och delar med sig av konkreta, användbara verktyg som går att ta med sig direkt in i vardagen.
Under helgen tar Gabriella med er in i hjärnans värld – med värme, humor och igenkänning. Ni får lära er hur ni frigör kreativitet, hittar fokus trots distraktioner och använder hjärnans belöningssystem för att öka energi och arbetsglädje. Föreläsningen är interaktiv och engagerande, med övningar, skratt och delaktighet – ni går därifrån med både aha-upplevelser och konkreta verktyg att ta med er hem.
Bitten Jonsson
Bitten Jonson är en av Sveriges främsta pionjärer inom sockerberoende. Med över 30 års erfarenhet av beroendemedicin har hon blivit en stark och välkänd röst för alla som vill förstå hur kost påverkar hjärnan. Hon har inspirerat deltagarna på Sockerfri Weekend vid tre tillfällen och lämnar ingen oberörd.
Bitten är känd för sitt raka och kompromisslösa sätt; hon skönmålar aldrig sanningen. Med stort engagemang lyfter hon fram hur socker kan skapa ett äkta kemiskt beroende som kidnappar hjärnans belöningssystem. Genom att ta bort skammen och i stället fokusera på biokemin, ger Bitten sina lyssnare både hopp och konkreta verktyg för att ta tillbaka makten över sin hälsa.
Häla Elsheemy Washbrook
Vad händer när en kemiingenjör börjar undersöka sambandet mellan maten och kroppen?
Häla Elsheemy Washbrook lämnade en mångårig internationell karriär inom industrin för att fördjupa sig i kostens betydelse för vår hälsa.
Hon studerade medicin vid Karolinska Institutet och tog därefter en masterexamen i nutrition vid Middlesex University i London. Häla är också utbildad inom funktionsmedicin och certifierad GAPS Practitioner.
Sedan 2019 arbetar hon kliniskt med att utbilda, vägleda och stödja människor. På Sockerfri Weekend hjälper hon oss att förstå sambandet mellan kost, tarmhälsa, livsstil och hur vi mår.
Häla visar hur kroppens olika delar hänger samman och varför även mindre förändringar ibland kan ge märkbara resultat.
För dig som vill få en djupare inblick i din egen hälsa kommer Häla även att erbjuda en InBody-mätning. Mätningen ger en bild av bland annat muskelmassa, fettmassa och vätskebalans – ett spännande verktyg för dig som vill förstå din kropp bättre. Kostnaden för detta tillkommer med 199kr (ordinarie pris 495kr)
Jessica Eibladh
Jessica Eibladh driver SockerSkolan, ett företag som helt och hållet är inriktat på att hjälpa människor förändra sina vanor och mönster i vardagen. Hon möter människor varje dag som vill bryta gamla mönster och skapa en vardag som faktiskt fungerar – inte bara i teorin, utan i praktiken. Med en bred utbildningsbakgrund inom kost, hälsa och beteendeförändring har hon byggt upp en djup och mångsidig kompetens som få besitter.
Hon vet vad som är svårt, vad som fungerar och hur det faktiskt känns när man är mitt i det. Hos Jessica blir teorin till något du kan ta med dig hem.
Jessica är medarrangör av Sockerfri Weekend och har varit med vid varje tillfälle sedan starten. Hon känner helgen, deltagarna och andan i den utan och innan, och är en trygg och närvarande punkt genom hela helgen.
Under helgen delar Jessica med sig av de nycklar som behövs för en bestående förändring – vad som faktiskt krävs för att en ny vana ska hålla i sig, inte bara några veckor utan på riktigt. Hon finns även nära dig för samtal, frågor och det där lilla extra stödet som gör skillnad.
Jack Lidback
Jack är en av de där personerna som får rummet att andas lite lugnare bara genom att vara där. Med värme, humor och nyfikenhet bjuder han in till ett utforskande av hur vi fungerar och vilka verktyg som kan förbättra ditt liv.
Möt Jack Lidback, coach, mental tränare, terapeut, utbildare och musiker. Under många år har han arbetat med coaching, terapi, hypnos och NLP, och beskriver ofta sitt arbete som att lägga pussel – tillsammans utforskar man mönster och varför vi tänker, känner och reagerar som vi gör. För Jack handlar förändring inte om att kämpa hårdare, utan börjar med medvetenhet.
Musiken har också en självklar plats i hans liv – för Jack handlar både musik, coaching och mänskliga möten om att skapa kontakt, öka närvaro och uppleva livet.
